26 Ocak 2010, Salı
saat: 15:14
1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardagı süt ve 75gr kakao plastik kap içinde güzelce karıştırıldı. elde edilen karışımdan 1 su bardağı kenara ayrıldı. kalanın içine 7 çorba kaşığı un 3 yumurta 1kabartma tozu 1 vanilya ilave edildi ve blendıra taş çıkartırcasına karıştırıldı. ne kadar karıştırılması gerektiğini bilmediğim dolayısıyla gereğinden fazla karıştırılmış olabilir. tarife göre aslında 6 çorba kaşığı un lazımdı ama karıştırma sonucunda yeteri kadar kıvamını alamadığını düşünmem itibariyle bir kaşık daha un koyma kararı verilmiştir.baya güzelcene çırpma işlemi bitince şöyle bi tadına bakıyım dedim, ya pişmicek olduğunu bilsem öle yerdim valla. neyse şiddetle tavsiye edilmesi üzerine bunu fırında değil de, hani pilav pişen dar tencereler olur ya ole bi tencerede 45 dk kısık ateşte pişiriyorum. yani anlıyacaığın günce, hayatımın ilk kek yapma girişiminin sonucunu almaya yaklasık 25 dk kaldı :D
umarım afiyet olur :D
